黄翠如
2013
10 年前
视频简介
二战结束后拍摄，但拍成之后被禁10年，终于在近年得以重见天日。捷克影史上最重要的反映大屠杀的反战电影之一，导演阿尔佛雷德·雷铎（Alfred Radok）生长于战争年代，他深受战争之苦，家庭因战争而破散，他自己也蹲过集中营。在二战结束之后拍摄了这部反映纳粹对犹太人大屠杀的巨作，故事分三条线索，主线是布拉格一所医院里一对医生夫妇因为反犹太政策而祸从天降，被送往集中营的故事。剧情片与纪录片相结合， 给观众最真切最贴近的战争体验。。本节目不仅介绍美食，更把重头戏放在食材上！道道人气美食，需要哪些重要材料？让主持人Pornsak 各国跑透透，将个中秘密一一揭开！ 节目发挥巧思妙想，先安排主持人到食材发源地一探究竟，了解其培育、种植或养殖的过程；接着才邀请师傅做菜。名厨不但会在过程中示范处理和烹调有关食材的最佳方法，还会给观众超好用的提示，大家一起大增厨艺！题材包括日本鹿儿岛的黑毛猪和番薯、韩国的泡菜、泰国香米和香料等等。。
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