点金胜手方新侠
2012
5 月前
视频简介
《西寧國宅》呈現蔡明亮對於早期社宅的回首凝視，純粹以畫面紀錄將逝的社會場景及流竄的城市謠言，更回看早期作品《海角天涯》與《洞》的歲月痕跡。西寧國宅面臨拆遷之際，如今還住在那的上百戶人家，有什麽想法？有什麽感受？是捨還是不捨？蔡明亮作為一個與西寧國宅有些許因緣的影像創作者，只想好好地再看她一眼。。这里汇聚了全美国最优秀的业余厨师，他们没有接受过系统的训练，亦无在高级餐厅工作的经验，他们是全职妈妈或是单亲母亲，是前篮球运动员或是杂志摄影师，他们是在大街上和你擦肩而过的任何一个平凡的陌生人，然而，一旦进入厨房，那里便成为了这些人挥洒汗水释放激情的圣殿。 这些人所要面对的，是三位行业内的顶级人物，拥有十四颗米其林星的地狱厨师戈登·拉姆齐、美国最年轻的四星级厨师格雷厄姆·艾略特，以及同时拥有二十间全美最佳餐厅的乔·巴斯提亚尼齐。在三位名厨严格又尽心的教导之下，这些对于烹饪充满了热情的业余厨师们能否打败强大的竞争者，触摸属于自己的梦想呢？。
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